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"terroir" 6 résultats ont été trouvés.
CHF 13.90

Caractère et Onctuosité 70% Vacherin Fribourgeois AOP30% Gruyère AOP Arômes subtils du premier aux saveurs corsés et noisettes du second.Fromages de 1er choix provenant de producteurs de la Gruyère.  Garantie 100% TERROIR & 100% PLAISIR. Voyez la fondue autrement...

CHF 9.50

Appréciée et Unique... La grande classique de tout charcutier, sa simplicité en fait une terrine appréciée de tous. Pour lui donner une empreinte unique, Denis enrichit la sienne avec du Jambon de la Borne fribourgeois. Composition : Cochon CH, foie de porc CH, lard gras CH, œufs CH, oignons, ail, persil, fécule de maïs, sel & poivre. Poids net :...

CHF 13.00

Une Terrine d'Exception... Version festive des terrines de Denis, associant la truite de Neirivue avec des écrevisses sauvages du lac Léman. Un mariage gastronomique qui ne laissera personne indifférent Composition : Truites (CH), œufs, crème double, bisque d’écrevisses, écrevisses, oignons, basilic, sel, poivre. Poids net : 115grSans GlutenChez Denis

CHF 10.50

Texture unique & Délicieusement bonne !!! Inspiré des rillettes françaises & du « Pulled Pork » anglo-saxon, Denis nous a concocté une terrine dont lui seul a le secret. Composition : Cochon (CH), foie de poulet (CH), oignons, oeufs, cognac, miel fribourgeois, fécule maïs, sauce soja, persil, gingembre, piment, sel poivre, paprika fumé. Poids...

CHF 7.50

Une touche italienne en Gruyère... Produit de saison par excellence, l’aïl des ours s’accommode très bien en pesto pour assaisonner vos plats de pâtes, en accompagnement pour de la viande ou en apéro mélangé à du fromage frais de chèvre par exemple. Composition : Aïl d’ours, huile d’olive extra vierge, graines de tournesol, sel & poivre. Poids net :...

CHF 10.50

La Puissance du Boeuf d'Hérens... Un p'tit coup d’Abricotine valaisanne et des morceaux d’abricots secs lui confèrent un bel arôme et un petit côté sucré-salé qui s’accorde à merveille avec le boeuf. Composition : Bœuf CH, foie de poulet CH, œufs CH, abricots secs, abricotine, oignons, persil, fécule maïs, sel & poivre. Poids net : 125grSans Gluten...

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